Muffiny brumíkové

2,5 hr. špaldové hladké mouky

1/2 hr. třtinového cukru/1/2 hr. sirupu

1 pr.do pečiva bio

šp. soli

1 vejce/Hraška

1 vanilkový puding bio

½ hr. sl.oleje

1 hr. mléka

+ domácí nebo bio marmeláda/ nebo nasekaná kvalitní hořká čokoláda/Karob

+ tuk na vysypání/papírové košíčky

* posypat: stačí sladkou syrovátkou Amálka místo cukru

----------------------------------------------------------------------------------------------------

 ---> smíchat mokré suroviny a přidat smíchané mokré - přidávat postupně smíchat do hustší konzistence

  • plníme lžící formu s muffiny 1 lžíce - doprostřed lžička marmelády - lžíce těsta navrch/ nebo opatrně vmícháme 2 lžíce karobu či nadrcenou kvalitní čokoládu s vysokým procentem kakaa                                                  

  •  pečeme na  160°C cca 30minut