Mrkvová nadýchaná

2 hr. mrkve na jemno nastrouhané

1 hr. špaldové hladné mouky

2 vejce

½ hr. sl.oleje

½ hr. třtin.cukru/ medu

1 lži. sody

¼ lži. soli

1-2 lži. mleté skořice

----------------------------------------------------------------------------------------------------

 ---> smíchat suché suroviny, přidat mokré :o) péct na 160°C/horkovzduch

konzistence má být hustší, ale v případě potřeby naředit mlékem :o)

  • poleva: 2 lžíci pom./citr.šťávy smíchat s cukrem do hustší  konzistence

  •  ---------------------------------------------------------------------------------------------

  • RECEPTY
    hr.= hrnek (200-250ml), lž.= lžíce polévková, lži.= llžička čajová, šp = špetka
    pečení: pro el.horkovzdušné troubě/u elektrické trouby je třeba přidat cca 20°C, péct uprostřed

    Alternativy surovin – recepty fungují i ve verzích ještě zdravějších:
    mléko = kravské/sójové/mandlové
    cukr = třtinový cukr/med/ ječmenný/rýžový
    vejce = Hraška bez příchuti
    olej = slunečnicový/olivový/řepkový
    tuk = máslo/ghí/Alsan bio/Provamel máslo/kokosový
    prášek do pečiva = bio/vinný kámen